top of page


Pollo crujiente con Monterey Jack
Ingredientes 2 filetes de pechuga de pollo ¼ taza de queso Monterey Jack rallado ¼ taza de panko 2 papas 2 zanahorias 4 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de Sriracha 1 cucharada de mantequilla 1 cucharadita de mezcla de especias tipo Ranch Aceite Sal y pimienta Preparación Corta las papas en gajos y las zanahorias en trozos. Mézclalas con aceite, sal, pimienta y las especias. Derrite la mantequilla y mézclala con el panko, Monterey Jack, especias, sal y pimienta. Seca los
hace 4 días


Alitas al ajo y parmesano
Ingredientes Alitas de pollo con piel (mezcla de alitas y drumettes). Queso parmesano recién rallado. Paprika. Pimienta negra. Cebolla en polvo. Ajo en polvo. Mantequilla a temperatura ambiente. Ajo fresco picado. Perejil fresco finamente picado. Aceite de oliva (o cualquier aceite para cocinar). Sal kosher al gusto. Polvo para hornear (opcional, para mayor crocancia). Preparación Mezcla el ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika, pimienta negra y sal. Sazona las alitas y f
25 jul


Sloppy Joe Sticks
Ingredientes Carne molida (80/20). Masa para pizza refrigerada. Cebolla blanca o dulce. Ketchup. Mostaza amarilla. Azúcar morena. Salsa Worcestershire. Sal y pimienta. Queso Colby Jack. Preparación Dora la carne con la cebolla, sal, pimienta y salsa Worcestershire. Agrega ketchup, mostaza y azúcar morena. Mezcla y reserva. Extiende la masa para pizza y córtala en 8 rectángulos. Coloca la mezcla de carne y un trozo de queso Colby Jack sobre cada rectángulo. Enro
25 jul
bottom of page