Ingredientes Alitas de pollo con piel (mezcla de alitas y drumettes). Queso parmesano recién rallado. Paprika. Pimienta negra. Cebolla en polvo. Ajo en polvo. Mantequilla a temperatura ambiente. Ajo fresco picado. Perejil fresco finamente picado. Aceite de oliva (o cualquier aceite para cocinar). Sal kosher al gusto. Polvo para hornear (opcional, para mayor crocancia). Preparación Mezcla el ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika, pimienta negra y sal. Sazona las alitas y f